锦绣谷西餐披萨种类齐全，价格便宜，朋友聚会用餐，休闲的好去处。锦绣谷西餐始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代锦绣谷西餐创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味， 不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，成为发掘中国西餐元素的创始者。
锦绣谷西餐自进入中国市场后，深受广大消费者的喜爱和推崇，成为许多美食家集合小站，在这里不仅能够品尝到美食，优雅的环境更让人们获得身心的放松。
锦绣谷西餐有3000年古罗马深厚文化底蕴的意大利比萨，相对于只有百年历史的汉堡包和西式炸鸡来说，是一个强劲的对手。锦绣谷西餐以“健康、时尚”为理念，以都市白领、商务人事、家庭情侣等为主体目标客户群，风格轻快时尚。由于用料讲究，口味地道，在顾客群中反响良好。
锦绣谷西餐结合了中国人的消费特性，精心整合出几十款风味的比萨及小吃时尚饮品，以全新的销售模式，贴近大众，锦绣谷西餐并配有多款美味小吃及咖啡饮品，奶茶，冰点等。简单，随意，优雅，时尚的环境让追求浪漫情调的人乐不思蜀;比萨，牛排，咖啡，小食让时尚一族们欲罢不能，当诱人的色泽，飘香的美味出现在餐桌上。
