爱堡皇音乐咖餐厅相信咖啡不仅仅是一杯饮品，而更多的是一种生活态度。爱堡皇音乐咖餐厅瞄准前沿市场主动出击，来自香港本土，打造行业高起点。
AIBURKING爱堡皇咖啡酒连锁，是香港伽椰投资管理有限公司驻中国广东(深圳)分公司新创建的一家东、西复合式音乐咖餐厅连锁品牌。香港伽椰投资管理有限公司创建于1999年，初期为韩国资本，涉及硬铬电镀加工业和餐饮连锁业，于2005年创立了爱堡皇音乐咖餐厅品牌(曾用名KJS)。
爱堡皇音乐咖餐厅深厚的品牌文化，精准的市场定位。专注餐饮十年，深港两地注册，致力于打造中国轻餐饮典范，从餐品美食、下午茶到夜晚音乐与美酒交织的休闲社交时光，爱堡皇音乐咖餐厅为都市白领、精英和中产们营造了家庭和办公室之外的第三世界城市客厅。
西餐厅：主打中西合璧美食
远赴海外考察，做了多方的研究，不断追求创新、改进食谱，将东方饮食的健康精华与西方饮食结合，开发了多款营养美味餐品.
2、 咖啡厅：主打现磨手工花式咖啡
从韩国和台湾引进技术与人才，带来现磨手工花式咖啡，咖啡品质师平均制作了上千杯咖啡之后，才为你献上完美萃取、质地细腻，口感丰润的杰作。
3、音乐吧：主打休闲音乐
每晚7:30驻唱演出，营造全新的高品质休闲就餐环境，深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱。
4、饮品店：主打鲜果饮品
特调鲜茶以及鸡尾酒等轮番上阵，想喝的全都有，让每个顾客来到这里，喝上一杯，享受休闲时光。
5、酒品店：主打特调鸡尾酒
特调各式酒品，18款酒品，各式鸡尾酒囊括其中，来爱堡皇，听着情歌，喝上一杯鸡尾酒，品味自己的人生。